Sunday, October 08, 2006

smbungan ke dua bahan nak masak nasi lemuni


6)kita perlu memotong halia halus2 dan memasukkan ke dalam periuk nasi. Bahan-bahan lain yang boleh ditambah ialah halba, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan sedikit bawang merah. Tujuan bahan-bahan ini ialah untuk mewangikan nasi tersebut








5)selepas memasuk kan santan kita perlu menabur jintan satu sudu kecil.










4) kemudian kita perlu menuang santan lebih kurang setengah cawan.









3)tapis kan air lemuni terus ke dalam periuk nasi. Beras perlu dibasuh dahulu.









2) kedua kita perlu bland daun lemuni

1 comment:

wahi said...

satu petua memasak yang baik sekali! Nak cuba gak, tapi kat sini tak ada daun nyer...